Что нужно знать о калориях

Эффективно избавит от жира, целлюлита, растяжек. АКЦИЯ, вторая в ПОДАРОК!
Сжигают старые жировые отложения, блокируют накопление новых.
Помогут похудеть на 12-25 кг. за месяц. Убирают жир с живота и боков.
Что нужно знать о калориях
Что нужно знать о калориях

Смысл жизни не в калориях, а в их количестве! Это утверждение верно для всех людей, пытающихся похудеть. Но что же нужно знать о калориях и достоверна ли информация? Мы уже сомневаемся во всем, что считали догмой, так как уже столько было разоблачений и разочарований. Может быть, и подсчет калорий – это не то средство, чтобы держать свой вес под контролем?

Что такое калорийность продуктов

Калория – это единица энергии, выделяемой продуктом или веществом при сжигании его в лабораторных условиях. Но желудок человека мало напоминает печку! И продукты он не сжигает, а переваривает, согласитесь, это совсем иной процесс и результат его тоже другой.

Главная ошибка диетологов состоит в уравнивании калорий натуральных полезных продуктов и калорий, получаемых из фастфуда. Теория о том, что 1 калория жира приравнивается к 1 калории растительной пищи, не является достоверной (практически то же самое, если бы сравнивались килограмм гвоздей с килограммов ваты - вес один, а свойства разные!). Это было бы верно с позиции химии и физики, но не с точки зрения биохимии.

«Легкие» и «сложные» калории

В живом организме все процессы протекают сложнее, энергия, содержащаяся в разных продуктах, идет на разные нужды, с разной скоростью и по-другому применяется. Сахар, поступивший от готовых эклеров и газировок, принимается намного быстрее, организм не тратит на процесс его преобразования силы, он практически готов к усвоению. А если вы в данный момент не готовы к интенсивной физической деятельности, то он делает жировые клетки еще объемней.

Энергия, полученная из полезных продуктов, усваивается не так легко. Чтобы расщепить и получить энергию из белка, необходимо потратить примерно 200 ккал в день. Но не все белки одинаково себя ведут в живом организме, количество содержащейся в них энергии зависит от аминокислотного состава. Например, аминокислота триптофан не выделяет энергии вообще.

Основное значение имеет строение вещества. Растительное масло примерно на 20-30% по своей энергоемкости отличается от животного. Необходимо учитывать и способ приготовления продуктов, места вылова рыбы и разведения скота. Даже пища, изготовленная на одном предприятии, может обладать разной энергетической ценностью. Поэтому указанная на упаковке калорийность продукта редко соответствует действительности.

Такое разное количество для качества жизни

Устаревшее правило - «количество потребляемой энергии должно соответствовать количеству потраченной» действует только в том случае, если количество усвоенных калорий за сутки не превышает 1500. Такой низкий показатель потребляемой в сутки энергии негативно сказывается на здоровье, возникнет нехватка макро- и микроэлементов, витаминов и других полезных веществ. Даже в том случае, если человек ведет очень пассивный образ жизни, практически ничего не делая, для жизни ему необходимо примерно 1700 ккал в сутки. Недостаток пищи приводит к потере полезных веществ и появлению вредных, которые возникают при сжигании старых запасов жира. Количество же потраченных калорий зависит не только от физической активности, но и от времени суток. Именно поэтому не рекомендуется наедаться перед сном.

Негативно сказывается на качестве продуктов и рафинирование. Так, мука тонкого помола способна вызвать заболевания сердца. Большое количество пищевых волокон способно снизить доступность углеводов, что в свою очередь уменьшает количество усвоенных калорий. Некоторые популярные диеты исключают из рациона продукты (из-за их калорийности), которые содержат много витаминов и пищевых волокон, это приводит к задержке в организме шлаков и токсинов. 

Неправильно составленные диеты вынуждают заниматься подсчетом калорий, что хоть и позволяет сдерживать аппетит, но может привести к стрессу и депрессии из-за отсутствия наслаждения от еды. Страх превысить нужное количество энергии вызывает усиленную секрецию гормонов надпочечников, что приводит к ухудшению иммунитета и замедлению обмена веществ. 

Забудьте о калориях!

Как бы странно это ни звучало, но лучше вообще забыть о калорийности продуктов, а сосредоточиться на качестве пищи. Гамбургер и ледяная кока-кола могут равняться по калорийности огромному блюду салата из свежих овощей и кусочку морской рыбы, но парадокс – при одинаковой энергетической ценности от первого комплекта вы гарантированно прибавите в весе, а от второго – только насытитесь витаминами и ценными веществами, которые будут помогать худеть. 

Вывод: к любому делу нужно подходить аналитически и не верить безоговорочно расхожим суждениям. А если вы задумались о том, что нужно знать о калориях, подумайте о качестве и безопасности похудения. Подумайте вы, а позаботится об этом профессиональное натуральное средство для избавления от запасов жира Фитослим Актив

Мишанина Светлана, специально для WomenSlim.ru Полезна ли статья? Да 3 Нет 0 | Рейтинг: 30 25.01.2013


Что нужно знать о калориях: отзывы (всего 3)
18.03.2013
Щас приду!:
Приплыли, пипец! Теперь уж и калории ничего не значат! В общем вообще больше ничё читать не буду
18.03.2013
желанная:
ну, я давно подозревала, что калории калориям рознь! в яблоке тоже калории есть и не очень-то мало, но килограмм яблок почему-то никак не влияет на мои бока, а вот 100 граммов сырокопченой колбасы прямо-таки сродняются с моими ляжками!
18.03.2013
свити:
В общем остается жрать как кроликам - капусту и морковку! Что ж пойду сюда: http://altafit.ru/index.html и закажу Фитослим актив, хоть аппетит умеьшу и худеть начну без страданий по конфетам и котлетам!

Оставьте свой отзыв!
Ваше имя:
Ваш E-mail:
Укажите Ваш пол:
Текст отзыва:
Введите символы:
Отправить
Как похудеть с помощью воды
Ради красивой фигуры многие готовы на все – опробовать новую монодиету или вообще голодать неделями! Удивительно, что при этом всем мало кто знает о способе легком и безобидном – о том, как похудеть с помощью воды!
27.11.2012| Комментариев: 1| Рейтинг: 30
Как похудеть в бедрах и ягодицах
Если вас интересует, как похудеть в бедрах и ягодицах, попробуйте посидеть на низкоуглеводной диете. Обязательно задействуйте для сжигания жира мышцы с помощью специального комплекса упражнений!
27.11.2012| Комментариев: 1| Рейтинг: 10
Как похудеть с помощью дыхания
Пытаясь похудеть, мы в первую очередь заботимся о правильном питании и о доступных физических нагрузках. Но совершенно забываем о таком немаловажном участнике процесса похудения, как правильное дыхание!
11.12.2012| Комментариев: 3| Рейтинг: 20
Какие таблетки для похудения действенные
Может, стоит искать безопасные и натуральные таблетки для похудения, а не чудодейственные? Каждый год фиксируется несколько смертей в результате приема средств для сброса веса. Узнайте о них все!
12.12.2012| Комментариев: 5| Рейтинг: 10

Вверх
Добавить в закладки