Диетическое питание для похудения

Диетическое питание 

Википедия трактует понятие диетического питания, как совокупность правил употребления пищи, характеризующихся ее физическими свойствами, химическим составом, кулинарной обработкой и интервалами в приемах пищи, в целях улучшения здоровья человека.

Медицинские диеты, которые вполне отвечают определению, насчитывают 16 «столов», в зависимости от заболевания, которому они соответствуют. Однако в современном представлении понятие диеты претерпело значительные изменения. Теперь оно, в первую очередь, вызывает ассоциации с похудением, что, кстати, достаточно симптоматично с медицинской точки зрения. 

«Похуденческих» диет бесчисленное множество, правильных же диет, которые позволяют не только снизить вес, но и попутно поправить здоровье в разы меньше. Исходя из этимологии понятия «диета» (греч. δ?αιτα - образ жизни), можно прийти к печальным выводам - 99% интернетовских рецептов стройной фигуры применительно к образу жизни скорее всего приведут худеющего в могилу, нежели к похудению. 

Практически каждая из «классических» диет, безжалостно отметая все «лишнее», останавливается на одном избранном продукте: арбузная, банановая, винная, мультифруктовая, огуречная, белковая и т.д и т.п. Встречаются диеты с географическим уклоном: китайская, тибетская, критская, американская. Прекрасные внешние данные, видимо, из зависти притягивают нас к диетам звезд: Анжелины Джоли, Умы Турман, Синди Кроуфорд. Хотя, если хорошенько задуматься, что могут посоветовать модели, если их «профессиональным заболеванием» является анорексия? Чем поможет тибетская диета жителю Мурманска, где кроме трески ничего не растет? Сколько лет нужно питаться огурцами, чтобы скинуть 30 кг и к чему это приведет? 

Но, как известно, спрос рождает предложение. Диетология, как наука стремительно продвигается вперед. Растут бюджеты на научные исследования (не у нас), и каждый год мы узнаем что-то новенькое. «Американскими учеными …» - и пошло, поехало. Хотя нет дыма без огня. Действительно, обладая даром (или навыком) фильтрации, можно выудить из инета и полезные сведения. 

По всем признакам, эпоха диет уходит в прошлое, уступая место т.н. «системам питания». Само словосочетание наводит на мысль, что это не один банан на завтрак, обед и ужин, а продуманная и апробированная автором методика похудения. Одно то, что он при этом остался жив, располагает к довольно оптимистичным ожиданиям. К системам питания для похудения, в качестве полноценных диет, способных длительное время снабжать организм всеми питательными элементами, и которые с полным основанием можно отнести к образу жизни, относятся:


Раздельное питание по Шелтону 

Базируется на тезисе совместимости пищевых элементов – белков, углеводов и жиров в процессе пищеварения. Эта диета имеет огромное количество последователей по всему миру и, несмотря на скепсис официальных медицинских структур, доказала свою эффективность как в плане похудения, так и в качестве полноценного диетического питания.

Раздельное питание по Монтиньяку 

Предназначено для людей с дисфункцией поджелудочной железы – резистентностью к инсулину и диабетикам. В ее основе лежит исключение из рациона продуктов, вызывающих резкий выброс инсулина поджелудочной железой. Это, безусловно, тоже диетическое питание безо всяких оговорок.

Питание по группе крови 

Также можно отнести как к образу жизни, так и диетическому питанию. По мнению Питеру Д’Адамо, посвятившего всю свою жизнь исследованиям в области диетологии, именно группа крови является основополагающим фактором во всех аспектах жизнедеятельности человека. По его мнению, похудение – лишь следствие нормализации обмена веществ при правильном, с точки зрения исследователя, подходе к питанию, основывающемуся на индивидуальной группе крови.

Система «Минус 60» Екатерины Миримановой 

С небольшой натяжкой претендует на диету, хотя бы исходя из того, что претендует на постоянный образ жизни. К ее слабой стороне в плане диетологии относится разрешение на употребление до 12 часов дня любой пищи, в том числе и относимой диетологами к нездоровой. Хотя, с другой стороны, Екатерина гарантирует, что со временем тяга к жирным сладостям, рафинированным продуктам пройдет сама собой.

Система питания доктора Ковалькова 

Наиболее полно отвечает понятию. Его методика научна, опытно апробирована и с успехом выдержала испытание временем.

Дробное питание и систему калорийности рациона 

Можно отнести к одному виду диетического питания. Эту схему, при определенных ограничениях (в плане общеизвестных «неполезных» продуктов), рекомендует как Институт питания РАМН, так и Всемирная организация здоровья (ВОЗ). Их рекомендации сводятся к тому, что без адекватного соотношения калорийности рациона к физическим нагрузкам успешное лечение ожирения невозможно. 

Простым языком, это означает, что мы должны тратить больше энергии, чем получаем с пищей. Для этого надо рассчитать рацион, ежемесячно снижая его в среднем на 500 ккал, до достижения расчетной цифры на 300-500 ккал ниже требуемой по энергопотребности. Для неспортивных людей эта средняя цифра будет в районе 1500 ккал. Полноценной диетой этот вид питания можно будет назвать только в том случае, если рацион будет правильно сбалансирован по пищевым элементам, в особенности в отношении жиров и «быстрых» углеводов.

Все вышеперечисленные системы в качестве диетического питания объединяет один общий принцип: исключение из рациона определённых (неполезных) продуктов, включение в него максимального количества фруктов, овощей, злаков, и активный в физическом отношении образ жизни. Все остальные популярные диеты не предназначены для длительного применения и опасны, как для фигуры в частности, так и для здоровья в целом.

Если вы заинтересовались диетическим питанием, значит, вам не безразлична ваша фигура и здоровье. А, если вы этим озабочены, вам обязательно понравятся натуральные препараты российской компании Алтафит.
Жданов Сергей, специально для WomenSlim.ru Полезна ли статья? Да 1 Нет 0 | Рейтинг: 10 11.01.2013


Диетическое питание для похудения: отзывы (всего 5)
01.09.2012
Алла:
За диетой нужно к врачу диетологу идти, а не к маньяку-Монтиньяку!
30.09.2012
Оля:
Все мы понимаем и знаем, но дело не в незнании правил здорового или диетического питания, а в том, что нездоровое и не диетическое более привлекательно! Жду от Алтафита препарата, который сделает гамбургеры, похожими на брокколи и наоборот!
01.10.2012
Гуля:
Почему бы производителям еды не сделать ставку на здоровое питание, пусть придумывают полезные полуфабрикаты и диетический Макдональдс! Пора уже.
03.11.2012
Номер первый:
А Мириманова вообще бред - нельзя так жить! единицы только такое выдержат. Я без Фитослима 3 часов без еды выдержать не могу, а тут 12!
01.02.2013
Виолетта:
Давно спасаюсь Фитослим Актив - могу поправляться на пару кг или худеть, но все равно вес держится в пределах нормы. Это для молоденьких неудивительно, но мне-то уже 50, все мои подруги вообще есть бояться!

Оставьте свой отзыв!
Ваше имя:
Ваш E-mail:
Укажите Ваш пол:
Текст отзыва:
Введите символы:
Отправить
Домашние тренажеры для похудения
Отличаются ли чем-то домашние тренажеры для похудения от тех, что стоят в фитнес-клубах? Может стоит выделить местечко и поставить тренажер дома, чем платить за абонемент? Можно ли заниматься без тренера? Ответы на эти вопросы найдете на нашем сайте!
23.07.2013| Комментариев: 5| Рейтинг: 30
Как похудеть на 23 кг
Людям с большим лишним весом, которым необходимо, например, похудеть на 23 кг, даже небольшие физические нагрузки принесут несомненную пользу! О здоровом питании забывать тоже не следует!
24.07.2013| Комментариев: 1| Рейтинг: 20
Истории похудения с фото до и после
Сбросить вес можно, если захотеть, только верить рекламе нужно выборочно! И все эти истории похудения с фото до и после, с трогательными рассказами о волшебных превращениях нужно читать очень внимательно!
06.12.2012| Комментариев: 1| Рейтинг: 0
Как похудеть за 1 день на 5 кг
Физические нагрузки высокой интенсивности израсходуют до 750 ккал или около 500 граммов лишнего веса! Несмотря на этот отличный результат одних упражнений, чтобы похудеть за 1 день на 5 кг, мало!
11.12.2012| Комментариев: 1| Рейтинг: 10

Вверх
Добавить в закладки